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2007.02.05 日課！
料理
先日、書いた日記のように、週3〜4のペースで、晩飯の用意をする。

もともと、レパートリーが少ないから、帰りは本屋に立ち寄りレシピを物色。

今日の収穫は『切り干し大根と、なんとかの、豚しゃぶしゃぶ鍋』

しかし、なんて長い名前だろう・・・無意味に長い名前が多い。。。。

材料
切り干し大根
しゃぶしゃぶ用　豚肉
水菜
長ねぎ
油揚げ
人参
だし汁
醤油
酒

だったかな？

作り方

切り干し大根を、だし汁、酒、醤油で煮る
↓
野菜投入
↓
肉をしゃぶしゃぶする
↓
完成

野菜は、ばっさばっさ適当に切って、人参は皮剥き機でさっさっとと、するだけ。







切り干し大根いらなくないか？
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2006.12.13 ｾﾝｽﾅｼ
料理
嫁さまの勤務地が変わり、毎晩夕食を作るようになった今日この頃・・・


毎日、好きな物が喰えるじぇ！！　



ｲｬｯﾎｰ





って、思ったが、かなりﾒﾝﾄﾞｸｻｲ・・・




毎日、喰いたい物考えて、仕事中にﾈｯﾄでﾚｼﾋﾟ探して、買い物して、子供の為に多少のﾊﾞﾗﾝｽを考えてと・・・о(´□｀;)о





世の中の主婦様を尊敬しました。



そして、昨日はｶｺﾞﾒのｻｲﾄで見つけた料理を作る。

http://www.kagome.co.jp/

しかし、ﾚｼﾋﾟにはよく、●●を200�弔箸�、細かく書いてあるけど・・・

うちには、大胆かーちゃんに、ｽﾞﾎﾞﾗとーちゃんしかいないから、秤なんざありませぬ
(｀_ゝ´)b





そんなんで、適当に作ったら




ﾚｼﾋﾟ上では、ﾘｿﾞｯﾄ・・・、でも、どーみても、ただのｹﾁｬｯﾌﾟご飯・・・
(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ







何がｲｹﾅｶｯﾀﾝﾀﾞﾛｳ。

　　　
20061213085604




それでも、「美味しい」、「ｵｶﾜﾘ、頂戴」と、言ってくれるﾑｽｺ様に感謝。


さて、今日は何食べよう・・・
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2006.11.03 また、るすばーん
料理
今日も、会社の飲み会で、嫁さまがいない・・・

いつもは、冷蔵庫、にらめっこして、ご飯を考えるんだけど、今回は指令有りあまり物で、カツ丼でも作れ！
言わられてたから、とりあえず材料の確認・・・


確かに、ｶﾂはあるのだか・・・



20061103080404.jpg


たった二切れ・・・

本当にあまり物Σ(・ω・ノ)ノ!



気を取り戻し、水を火にかけ、だし汁を作ろうと思い、昆布をさがすも・・・



20061103081304.jpg




空　(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ



しかたなく、だしの素、めんつゆ、醤油、酒を適当に入れ、煮詰めて、酒を飛ばし、味の保障が出来ない、それらしく見える物を作ってはみたが・・・


20061103081104.jpg




最後に最大の問題が・・・




20061103080903.jpg




米がない・・・　冷凍庫にも、作り起きもないΣ(ﾟ□ﾟ;)!!

米から、必要ならはじめから言ってくれYo!!!


しかたないから、近所の弁当屋まで走りましたよ・・・



適当に、作ってるのに、毎回毎回、美味しい♪と、言ってくれる、息子に感謝！



美味しいのﾎﾟｰｽﾞらしいが・・・



どーみても、ｱｨｰﾝです。


20061103083204



でも、せっかくたたんだ洗濯物ぐちゃぐちゃするのはやめてね・・・(T∀T)
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